Diablo Dark Red (디아블로 다크 레드)

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와이너리 소개, 디아블로 (Diablo)

디아블로(Diablo)는 칠레의 Viña San Pedro 와이너리에서 생산되는 와인 브랜드로, 칠레 와인의 품질을 대표하는 브랜드 중 하나입니다. 이 와이너리는 1865년에 설립되었으며, 칠레의 중앙 계곡을 중심으로 뛰어난 품질의 포도를 재배하여, 다양한 와인을 생산하고 있습니다. 디아블로 브랜드는 강렬한 풍미와 독특한 스타일로 잘 알려져 있으며, 세계 여러 나라에서 인기를 끌고 있습니다.

Diablo Dark Red는 강렬하고 풍부한 맛을 가진 레드 와인으로, 디아블로 브랜드의 대표적인 제품 중 하나입니다. 깊은 색상과 진한 풍미를 자랑하며, 접근하기 쉬운 가격대로 많은 와인 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.

Diablo Dark Red의 특징

• 품종: 까르네네(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 시라(Syrah)
• 알코올 도수: 13.5%
• 색상: 깊고 짙은 루비색
• 향: 검은 베리, 블랙체리, 자두 등 진한 과일 향과 함께, 오크에서 오는 바닐라, 초콜릿, 향신료의 복합적인 향이 느껴집니다.
• 맛: 진한 과일 맛과 함께, 부드러운 타닌과 균형 잡힌 산미가 특징입니다. 후미에서는 다크 초콜릿과 스파이시한 풍미가 길게 남습니다.
• 바디: 풀바디로, 풍부하고 강한 맛을 자랑하며, 균형감 있는 타닌과 산미가 인상적입니다.

 

테이스팅 노트

Diablo Dark Red는 까르네네, 메를로, 시라의 세 가지 품종이 혼합되어 있어 풍부하고 다채로운 맛을 제공합니다. 까르네네는 구조적이고 강한 맛을, 메를로는 부드럽고 균형 잡힌 맛을, 시라는 스파이시한 느낌을 더해줍니다. 이 와인은 풍부한 과일 향과 함께, 다크 초콜릿과 향신료가 조화를 이루며, 맛이 깊고 길게 여운을 남깁니다.

음식 페어링 (어울리는 음식)

🍽 추천 음식:

• 구운 고기 (스테이크, 양고기, 바비큐)
• 치즈 (체다, 블루 치즈, 고다)
• 풍미가 강한 파스타 (스파게티 볼로네제, 미트볼 파스타)
• 미트 피자
• 그릴에 구운 채소

가격 및 구매 정보

• 가격대: 약 15,000원~25,000원 (빈티지와 구매처에 따라 다를 수 있음)
• 구매처: 온라인 와인샵, 대형 마트, 와인 전문 매장

 

추천 대상

• 진한 풍미의 레드 와인을 좋아하는 사람
• 과일 맛과 스파이시한 향이 잘 어우러진 와인을 선호하는 사람
• 합리적인 가격대에서 고품질 와인을 찾는 사람
• 고기 요리와 와인 페어링을 즐기는 사람

와인 평가 및 수상 경력

Diablo Dark Red는 Wine Enthusiast와 Wine Spectator와 같은 와인 매체에서 우수한 평가를 받은 바 있습니다. 가격 대비 뛰어난 품질과 풍미로 많은 와인 애호가들에게 사랑받고 있으며, 여러 와인 대회에서도 수상을 기록한 와인입니다.

 

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Diablo Dark Red는 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 풀바디 와인으로, 다양한 고기 요리와 잘 어울립니다. 진한 과일 맛과 스파이시한 향이 조화를 이루는 이 와인은 와인 애호가들이 즐기기에 매우 적합한 선택입니다