
와인을 선택할 때 "이 와인은 바디가 가벼워요" 또는 "풀바디 와인이라 묵직해요" 같은 말을 자주 듣게 됩니다.
여기서 말하는 바디(Body)란, 와인의 무게감과 질감을 의미하는 중요한 요소입니다.
바디는 와인의 알코올 도수, 타닌, 산도, 당도, 점도 등에 의해 결정되며,
음식 페어링을 할 때도 중요한 기준이 됩니다.
이번 글에서는 와인의 바디가 무엇인지,
라이트바디, 미디엄바디, 풀바디의 차이점과 대표적인 와인을 자세히 알아보겠습니다.
와인의 바디(Body)란?
🍷 바디 = 와인의 무게감 & 질감
와인의 바디(Body)는 입안에서 느껴지는 무게감과 질감을 의미합니다.
✅ 가벼운 와인 → 물처럼 가볍고 산뜻한 느낌
✅ 묵직한 와인 → 우유처럼 부드럽고 진한 느낌
✔ 쉽게 비교하자면?
- 라이트바디(Light Body) 와인 = 물처럼 가벼움
- 미디엄바디(Medium Body) 와인 = 우유 같은 중간 무게감
- 풀바디(Full Body) 와인 = 생크림처럼 묵직함
✔ 와인의 바디를 결정하는 요소
- 알코올 도수 – 도수가 높을수록 무겁게 느낌
- 타닌(Tannin) – 타닌이 많을수록 묵직한 질감
- 산도(Acidity) – 산도가 높으면 상큼하고 가벼운 느낌
- 당도(Sugar) – 당도가 높으면 더 진하고 부드럽게 느낌
- 숙성 방식 – 오크 숙성은 바디를 더 풍부하게 만듦
이제 각 바디 타입별로 자세히 살펴볼까요?
라이트바디(Light Body) 와인
🍷 라이트바디 와인의 특징
✅ 물처럼 가벼운 질감
✅ 산도가 높아 상큼하고 산뜻한 느낌
✅ 주로 낮은 알코올 도수 (12% 이하)
✅ 차갑게 마시면 더욱 신선한 맛
✔ 대표적인 라이트바디 레드 와인
- 피노 누아 (Pinot Noir) – 부드럽고 산미가 높음
- 감ay (Gamay, 보졸레 와인) – 가벼운 과일 향
- 바르베라 (Barbera) – 이탈리아 북부에서 주로 생산
✔ 대표적인 라이트바디 화이트 와인
- 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) – 청량하고 상큼한 맛
- 리슬링 (Riesling) – 꽃향과 과일향이 돋보이는 산뜻한 와인
- 피노 그리지오 (Pinot Grigio) – 가볍고 드라이한 스타일
✔ 라이트바디 와인과 잘 어울리는 음식
🥗 샐러드, 해산물, 초밥, 닭가슴살 요리, 가벼운 치즈
✅ 추천 와인
- Louis Jadot Beaujolais-Villages (루이 자도 보졸레 빌라쥬) – 가벼운 레드 와인
- Cloudy Bay Sauvignon Blanc (클라우디 베이 소비뇽 블랑) – 상큼한 화이트 와인
미디엄바디(Medium Body) 와인
🍷 미디엄바디 와인의 특징
✅ 가벼움과 묵직함의 중간 정도
✅ 다양한 음식과 페어링하기 쉬움
✅ 적당한 타닌과 부드러운 질감
✔ 대표적인 미디엄바디 레드 와인
- 멜롯 (Merlot) – 부드럽고 과일 향이 풍부
- 산지오베제 (Sangiovese, 키안티 와인) – 적당한 타닌과 신선한 과일 향
- 시라/쉬라즈 (Syrah/Shiraz) – 미디엄~풀바디 사이의 밸런스
✔ 대표적인 미디엄바디 화이트 와인
- 샤르도네 (Chardonnay) – 오크 숙성 여부에 따라 무게감이 달라짐
- 게뷔르츠트라미너 (Gewürztraminer) – 약간의 달콤함과 향신료 느낌
- 비오니에 (Viognier) – 복숭아와 꽃향이 나는 중간 무게감의 화이트 와인
✔ 미디엄바디 와인과 잘 어울리는 음식
🍕 피자, 로스트 치킨, 파스타, 구운 야채
✅ 추천 와인
- Antinori Santa Cristina (안티노리 산타 크리스티나) – 이탈리아 미디엄바디 레드 와인
- Kendall Jackson Vintner's Reserve Chardonnay (캔달잭슨 샤르도네) – 부드러운 화이트 와인
풀바디(Full Body) 와인
🍷 풀바디 와인의 특징
✅ 묵직하고 진한 질감
✅ 알코올 도수가 높고 타닌이 강함
✅ 오크 숙성으로 바닐라, 초콜릿, 가죽 향이 남
✔ 대표적인 풀바디 레드 와인
- 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) – 강한 타닌과 블랙베리 향
- 말벡 (Malbec) – 진한 과일 향과 초콜릿 느낌
- 네비올로 (Nebbiolo, 바롤로 와인) – 이탈리아 최고급 풀바디 와인
✔ 대표적인 풀바디 화이트 와인
- 오크 숙성 샤르도네 (Chardonnay - Oaked) – 크리미한 질감과 바닐라 향
- 세미용 (Sémillon) – 진한 꿀 향과 부드러운 질감
✔ 풀바디 와인과 잘 어울리는 음식
🥩 스테이크, 바비큐, 양고기, 진한 소스 요리
✅ 추천 와인
- Marques de Riscal Reserva (마르께스 데 리스칼 레세르바) – 스페인 풀바디 레드 와인
- Torres Floralis Moscatel Oro (토레스 플로랄리스 모스카텔 오로) – 풀바디 화이트 디저트 와인
바디별 와인 선택 & 정리
✔ 가볍고 산뜻한 와인을 원하면? → 라이트바디
✔ 부드럽고 균형 잡힌 와인을 원하면? → 미디엄바디
✔ 진하고 묵직한 와인을 원하면? → 풀바디
이제 와인의 바디에 대해 잘 이해하셨나요? 😊
다음에 와인을 고를 때 바디를 참고해서 자신에게 맞는 와인을 선택해보세요! 🍷✨
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